Kontakt
Vzorkovna (prodejna):
Květa Korečková
339 01 Klatovy
Provozní doba dle telefonické domluvy
Tel: +420 607 985 206
email: ketty.keramika@seznam.cz
Sídlo firmy:
Květa Korečková
Šumavská 925/28:
120 00 Praha 2
IČO: 12624616
DIČ: CZ5655260083
Tel: +420 607 985 206
email: ketty.keramika@seznam.cz
O Květě Korečkové:
Květa Korečková se narodila 26. 5. 1956 v Klatovech a dětství strávila v malé vesnici Chlistov v podhůří Šumavy. Už na základní škole se projevoval její výtvarný talent a zručnost. Proto ředitel školy v Klatovech navrhl rodičům využít toto nadání a věnovat se studiu ruční malby na keramiku v Chodovia Klenčí pod Čerchovem. Život na Chodsku, setkávání s tamními lidmi a zvyky jí zaujal a inspiroval. Po svatbě se odstěhovala za manželem do Prahy, kde se jí narodily dvě děti. Během této doby se věnovala nejen malování, ale i lidové tvorbě, např. pečení staročeských perníčků, vizovického pečiva a tvorbě různých lidových ozdob. Zúčastňovala se také vánočních výstav, na kterých se seznámila s Petrem Herynkem. V devadesátých letech založila vlastní firmu na výrobu keramiky. Stále maluje tradiční chodskou keramiku, na kterou jí byla udělena značka ,,Šumava originální produkt“. Je také členem certifikační komise pro udělování této regionální značky. Koupě nemovitosti s velkým pozemkem umožnila nejen výrobu keramiky, ale i pěstování zajímavých bylinek a zeleniny pro přípravu receptů a jídel. V roce 2008 začala spolupracovat s časopisem Zahrádkář, kam pravidelně přispívá články a recepty na téma ,,Rok na vsi“. Ráda vaří nejen podle starých receptů, ale i experimentuje a vymýšlí nové.
Vydané publikace:
Velká
obrazová publikace popisuje jednotlivé vánoční svátky, s nimi
spojené rituály a jídla, tradiční i netradiční, která se k
jednotlivým dnům připravovala. Kromě zapomenutých receptů jsou tu i
návody na výrobu figurálních pečiv, využívaných ke zdobení vánočních
stromečků, k výrobě betlémů, dárků a podobně. Dozvíme se zajímavosti
o jednotlivých plodinách, ovoci, okrasných rostlinách vhodných ke
kuchyňskému zpracování, o zelenině a potravinách. Zmíněno je i
cizokrajné ovoce, vánoční vůně a koření. Samostatnou kapitolou
publikace je část nazvaná "Vzpomínky a recepty z Pošumaví".
Navštivte nás na Facebooku:
.jpg)